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Vins du Sud-Ouest
| Notre sélection Vins du Sud-Ouest > Côtes de Gascogne > Guillaman | |
| Le Domaine Guillaman appartient à la famille Ferret depuis 1761. Aujourd'hui, Dominique Ferret représente la 6ème génération de vignerons. Âgé de 41 ans, autodidacte et passionné, vigneron indépendant depuis 24 ans, ces vins sont médaillés aux différents concours viticoles chaque annéé depuis 2000. La propriété familiale est située à Gondrin (Gers), au coeur de la Gascogne à mi-distance entre Toulouse et Bordeaux sur des terres argilo-calcaires. La culture s'effectue avec des rangs de vignes enherbés pour éviter le stress hydrique et augmenter le potentiel aromatique. Le traitement est raisonné, l'ébourgeonnage est effectué pour obtenir une vendange parfaitement saine, à maturité optimale. |
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