« Bas-Armagnac GELAS 1961 » - Réf. 1961-2
Bouteille Bellissima 35cl
Cépages :
Dominante Ugni Blanc et Baco
Dégustation :
Les Bas Armagnacs de 40 à 50 ans :
Le rancio domine ces Bas Armagnacs en approchant la quintessence des échanges entre le bois et l’eau-de-vie:
Apparence : Couleur or acajou
Nez : grande complexité aromatique sur des notes de bois de santal, de raisin de muscat et de fruits confits.
La bouche est grasse et onctueuse: Attaque très souple dominée par le bois puis les notes de fruits de la passion, de jacinthe et de fleurs d’oranger. La finale est grandiose en « queue de paon » !
Conservation :
Tenir la bouteille debout, bien bouchée après ouverture et à l'abri de la lumière.