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Ambassadeur de la qualité et du bien-vivre, Michel Glosek, Chef de cuisine réputé, parcourt le monde et puise dans ses voyages l'inspiration nécessaire à la création de ses produits. Pour faire partager son savoir-faire, ses expériences, son amour du bien-manger, il s'installe en Gascogne, pays de traditions par excellence, crée l'entreprise artisanale "Glosek Gourmet" et développe sa gamme de produits, qui allie tradition et innovation
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« Confit de floc de gascogne »  -  Réf. A105

Composition :
Floc de gascogne ( 54%), sucre ( 45%), gélifiant : pectine, épices
Consommation :
Se déguste avec du foie gras de conserve, ou pour déglacer la poêle sur un foie frais
Conservation :
A consommer avant la date indiquée sur le pot
50gr
verrine
2.00 € TTC
20.00 € / Kg