
AOC Pacherenc Château de Viella Blanc Moelleux 50 cl
Vendanges manuelles à la mi-novembre de raisins surmûris et très concentrés. Le gros manseng marié au petit manseng, apporte de splendides arômes de fruits au nez et en bouche. L'équilibre acidité-sucre de cet assemblage donne un vin remarquable de fraîcheur
Dégustation : Belle robe or avec des reflets verts. Le nez évoque les fruits exotiques nuancés de fleurs et de miel.Un nez d'ananas et de pêche pour une bouche onctueuse… Une vraie friandise ! La bouche est fraîche, généreuse avec une complexité aromatique. La finale est acidulée.