Pajot Les Quatres Cépages AB
7,95 €
TTC
IGP Côtes de Gascogne BIO Domaine de Pajot Blanc 75 cl
Pourquoi quatre cépages? Ils permettent une croissance étagée de mon vignoble le rendant moins exposé au risques climatiques, aux maladies. Notre travail dans les vignes est plus facile à organiser et plus efficace. Pendant les vendanges, la récolte des raisins est également décalée, ce qui permet d’avoir le temps de bien vinifier. Mais surtout ils poussent très bien ici et offrent chacun une expression aromatique qui donne envie de les marier. C’est ce que j’ai fait avec mon "quatre cépages". Damien Barreau
Dégustation : En apéritif, accompagne les charcuteries, les viandes blanches, les fromages doux, et bien sûr les poissons et fruits de mer.
Fiche technique
- Volume
- 75 cl
- taux d'alcool
- 11,5%Vol
- prix ttc au litre
- 9.47
- Conseil d'utilisation /consommation
- Servir à 9°, en apéritif, accompagne les charcuteries, les viandes blanches, les fromages doux, et bien sûr les poissons et fruits de mer.
- Conservation
- A savourer frais
- Cépage
- Colombard – Ugni-blanc - Gros manseng et Sauvignon
- Couleur
- Blanc
- année
- 2019
- Producteur
- Domaine de Pajot