
Un gin original fruité et élégant
Distillation d'alcool et d’un mélange de baies de genévrier cueillies au cœur des Pyrénées accompagné d’autres herbes aromatiques.
Simple distillation et un léger vieillissement en foudre.
- Nez : Huiles essentielles et épices douces
- En bouche : Attaque franche sur des notes citronnées et baies de genièvre. Une finale élégante très harmonieuse.
Conseil de dégustation :
A accorder avec le Tonic Water 1724 : quinine légère et naturelle.